金秋九月,正是收獲的季節(jié)。9月20日,央廣網(wǎng)“云遇豐收節(jié)·千里‘繪’豐收”系列直播走進(jìn)河南省信陽市浉河區(qū),感受信陽毛尖白露茶的甘醇與清香。
在河南省信陽市浉河區(qū),向遠(yuǎn)處望去,一座座山頭連綿起伏,一層層茶樹“鑲嵌”在山坡上,猶如一條綠色的地毯鋪在山間,藍(lán)天綠樹、碧水青山相互輝映,一幅秀美的茶園風(fēng)光畫呈現(xiàn)在眼前。
信陽浉河區(qū),萬畝茶園一望無際(央廣網(wǎng)記者彭華攝)
“我希望用現(xiàn)代的畫風(fēng)去記錄信陽茶園的豐收景象?!敝嫾覐垏褚贿呑鳟?,一邊說道。
張國民正在緊張地繪畫中(央廣網(wǎng)發(fā)韓姍姍攝)
作為一名在河南省周口市出生的河南人,能回到老家河南,記錄信陽茶園的豐收,是讓張國民感到“十分有幸”的一件事。
張國民“茶園觀色”畫作局部(央廣網(wǎng)發(fā)韓姍姍攝)
“在秋季,到了白露這一天,不論大家在外面有多忙,我們都會回到家里,一起采茶、炒茶。”在茶山上,返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年肖珺景說道。
2019年,大學(xué)畢業(yè)的肖珺景選擇回到自己家鄉(xiāng),與父母一起做大做優(yōu)自己家持續(xù)近百年的制茶事業(yè)。
利用自己在學(xué)校學(xué)習(xí)到的知識,肖珺景開設(shè)了自己的短視頻賬號,她希望能用短視頻的方式,讓更多的人感受到信陽的好山、好水、好茶,也感受到信陽毛尖傳統(tǒng)制作工藝的獨(dú)特魅力。
“8月以后采制的當(dāng)年茶葉,稱為秋茶,也叫白露茶?!毙がB景告訴記者,經(jīng)過春、夏兩季采摘,秋季的茶樹葉片內(nèi)所含物質(zhì)相對減少,滋味、香氣雖較為平淡,卻有一種獨(dú)特的甘醇清香味。
嫩綠的茶葉,青翠欲滴(央廣網(wǎng)發(fā)韓姍姍攝)
據(jù)了解,今年4月份以來,浉河區(qū)認(rèn)真開展夏秋茶生產(chǎn)工作。截至2022年9月16日,浉河區(qū)全區(qū)夏秋茶產(chǎn)量完成4.28萬噸,綜合產(chǎn)值47.04億元。
其中,綠茶在夏秋茶生產(chǎn)中占據(jù)主導(dǎo)地位。信陽毛尖產(chǎn)銷旺盛,據(jù)初步統(tǒng)計(jì),截至9月上旬,全區(qū)夏秋茶綠茶生產(chǎn)約3.15萬噸,產(chǎn)值36.3億元。
信陽市浉河區(qū),一座座茶山連綿起伏(央廣網(wǎng)發(fā)韓姍姍攝)
“茶產(chǎn)業(yè)是信陽市的傳統(tǒng)優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè),也是綠色生態(tài)富民產(chǎn)業(yè)。”據(jù)信陽市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任邱常介紹,“下一步,信陽市將以茶文化、茶科技、茶產(chǎn)業(yè),‘三茶’統(tǒng)籌為引領(lǐng),以茶產(chǎn)業(yè)一二三產(chǎn)深度融合為抓手,進(jìn)一步優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局,拉長產(chǎn)業(yè)鏈條,提升產(chǎn)業(yè)效能,持續(xù)推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展?!?
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